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　　许清清想了许久，最终还是一大早就跑去跟施大公子道了歉。

　　“对不起，昨天是我太冲动了。我昨天不应该跟你那样说话……”

　　“昨天我……”施大公子刚要张嘴，就听到了许清清的话。

　　她道歉的时候是那样坦诚，目光是那样清澈，一点都看不出谄媚和勉强。

　　许清清表示她回去后反省过了，他觉得施大公子说得对，现在大家都吃不饱，一般人还真不会介意这件事情。

　　不过，她还是想说：“如果食材掉在了地上，洗洗还能用的话，那我们也勉强可以用。但如果洗洗不管用的话，即使舍不得丢掉我们也可以自己吃，而不是拿给顾客吃。

　　如果连我们自己都吃不下，那就更不应该端到顾客的桌子上，让顾客吃。”

　　说到这里，许清清抬起了头，一脸认真地说道，“施大公子，你要是觉得我的标准太严了，那我们就换一个标准——只有我们自己能够吃得下的东西，才能端到顾客面前，你看这样行吗？”

　　施大公子：“……行！”

　　他本来就想跟她说，后来他回想了一下她所说的话，他觉得她说得对，没有人想吃掉在地上的食物。

　　他也不是真的要反驳许清清，他只是觉得那样太浪费食材了。

　　如果许清清非要坚持如此的话，他也不是不可以。

　　然而施大公子没想到的是，不过一个晚上的时间，许清清就改变了想法。

　　只不过这次的这个标准……

　　只有我们自己吃得下的东西才能端到顾客面前？

　　那这个“我们”，就有些不好讲了。

　　到底是以他的标准，还是以底层老百姓的标准呢？

　　许清清：“除了以菜系区分厨师，我们再定一个等级吧。最高等级针对最珍贵的顾客，高等等级针对普通的顾客，中等等级针对最底层的顾客……”

　　最高等、高等、中等，怎么还少了一个？施大公子说道：“那低等的呢？”

　　“最低等的不是学徒吗？”

　　施大公子：“……”

　　你这个方法，还挺新颖的呀。

　　最差的也是中等，那不就是没有地等喽？

　　人家一听，我们绝味斋最差的厨师也是中等厨师，但凡来绝味斋吃饭的顾客，无论身份如何，都能吃到中等厨师级别以上的厨师做的美食，脸上也有光呀。

　　施大公子：“那你这个厨师等级准备怎么定？”

　　许清清拿出了连夜修改过的标准。

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